তেতুলের আচার (Tamarind Pickle )

তেতুলের আচার (Tamarind Pickle)

আচার একটি মুখরোচক ও সুস্বাদু খাবার। এর নাম শুনলে প্রায় অনেকের জিভে পানি  চলে আসে।  আচার সববয়সী মানুষের পছন্দের খাবার। আমরা সাধারনত বিভিন্ন ধরনের ফলমূল কিংবা মশলা দিয়ে তৈরি আচার খেতে পছন্দ করি। চাটনি তৈরিতে নানা ধরনের উপকরণ ব্যবহার করা হয় যার ফলে আচার  হয়ে ওঠে বাহারী পুষ্টি উপাদানের সমাহার। প্রত্যেকটি পুষ্টি উপাদানেরই রয়েছে আলাদা গুণাগুণ এবং রোগ উপশমকারী বৈশিষ্ট্য। তাই আচার কে পুষ্টির কম্বো প্যাক বলা যায়। আমাদের ডিইউ মার্টে প্রতিটা হরেক রকমের আচার  আপনাদের কল্পনার অনুভুতিকে জাগিয়ে তুলবে।সম্পূর্ণ হোম-মেইড তেতুলের আচার  প্রকৃত স্বাদ নিতে অর্ডার করুন আমাদের পেজে।

তেতুলের আচার উপাদান :

তেঁতুল, ঘাঁনি ভাঙ্গা সরিষার তেল, আদা, রসুন, মরিচ গুঁড়া, কালোজিরা, হলুদ গুঁড়া, সরিষা বীজ, ধনিয়া, জিরা এবং  মেথি।

ডিইউ মার্টের  তেতুলের আচার কেনো খাবেন ?

• নিজেদের খাওয়ার মত করে তৈরি।

• বাছাইকৃত তেতুল থেকে তৈরি।

• স্বাদ বজায় রাখতে বিভিন্ন মসলার ব্যবহার।

• সুস্বাধু ও পুষ্টিকর।

• অনেক দিন সংরক্ষণ করে খেতে পারার যোগ্য।

• ভেজাল বা অপদ্রব্য মুক্ত।