স্পিরুলিনা ক্যাপসুল (Spirulina Capsule)
স্পিরুলিনা আসলে সামুদ্রিক শৈবালের নাম। স্পিরুলিনা নামটি নেয়া হয়েছে মূলত ল্যাটিন শব্দ Spira থেকে। যার অর্থ সর্পিলাকার বা পাকানো। এটি দেখতে সর্পিলাকারের হয়ে থাকে।স্পিরুলিনা একটি নীলাভ-সবুজ শৈবাল। তবে সামুদ্রিক শৈবাল হিসেবেই এটি বেশি পরিচিত। এটিতে সব ধরনের পুষ্টি উপাদান বিদ্যমান থাকায় একে ‘সুপার ফুড’ বলা হয়। বিশেষজ্ঞরা এটিকে সুপারফুড বলার অন্যতম কারণ হলো এতে মাছ ও গরু মাংসের তুলনায় ৩গুন এবং ডিমের তুলনায় ৬গুন বেশি প্রোটিন বিদ্যমান।এটি পুষ্টিসমৃদ্ধ একটি সবজিও। এই নীলাভ সবুজ শৈবালের স্পিরুলিনা থেকে শুষ্ক পাউডার দ্বারা প্রস্তুত ক্যাপসুলকে স্পিরুলিনা ক্যাপসুল বলে। স্পিরুলিনা ক্যাপসুল বহুমূখী গুণসম্পন্ন হারবাল ওষুধ। । স্পিরুলিনাতে প্রচুর পরিমাণে উদ্ভিজ্জ প্রোটিন, ভিটামিন (এ, বি১, বি২, বি৩, বি৬, বি১২, সি, ডি, ই, কে ইত্যাদি), মিনারেল (আয়রন, ক্যালসিয়াম, জিঙ্ক, সেলিনিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ ইত্যাদি), ট্রেস
এলিমেন্টস, উদ্ভিজ্জ রঞ্জক পদার্থ যেমন বিটাক্যারোটিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এনজাইম বিদ্যমান। বিশ্বের সকল দেশে রাষ্ট্রীয়ভাবে স্পিরুলিনা নামক এই শৈবালটিকে শারীরিক দুর্বলতা ও অপুষ্টি দূরীকরণের জন্য অধিক থেকে অধিকতর গুরুত্ব দিচ্ছে। স্পিরুলিনা সুস্বাস্থ্য ও নীরোগ জীবন নিশ্চিত করে। স্পিরুলিনা ক্যাপসুল শিশু, প্রাপ্ত বয়স্ক, গর্ভবতী মহিলা, দুগ্ধদানকারী মা সবার জন্য আদর্শ হারবাল ওষুধ।
স্পিরুলিনা ক্যাপসুল কেনো খাবেন?
স্পিরুলিনা ক্যাপসুলে বিভিন্ন ভিটামিন,খনিজ পদার্থ ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে যা সুস্থ ও স্বাভাবিক শরিরের পূর্রশর্ত।